Fior Di Arancio

Blue cheese Ιταλίας από αγελαδινό παστεριωμένο γάλα. Ένα διαφορετικό μπλε, το οποίο ωριμάζει για 4 μήνες στο ΠΟΠ γλυκό κρασί από το οποίο πήρε το όνομα του (Fior d Arancio DOCG) μαζί με πορτοκάλια, προσφέροντας έναν μοναδικό αρωματικό μπουκετο που το χαρακτηρίζει η πολυπλοκότητα αρωμάτων,από τις οξύτητες του μπλε τυριού, τις γλυκές νότες του επιδόρπιου οίνου και την πικράδα του πορτοκαλιού. Αναδεικνύεται άριστα δίπλ σε ροζέ.