Camembert

Μαλακό τυρί Γαλλίας από φρέσκο αγελαδινό γάλα. Φρέσκο γάλα περιοχής Pays d Αuge στην Νορμανδία, χειροποίητο και ωριμασμένο σε φυσικές κάβες. Αναδεικνύεται άριστα δίπλα σε σαμπάνια και αφρώδη.